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0 \$ B0 _) L% E5 e: C" u: B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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: ]8 z- Y5 e" w% S' m6 l- }食疗：蜜汁花生枣
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8 [: ^ `4 M9 c+ N% H- @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ Q+ h |( |% m# p0 s
0 O; v, [' T, g+ J/ V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ {) `) C( b5 B6 s' f0 ]7 E
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2、面容多皱型：脾胃两虚# k- Q- D4 m) S' D7 M; x" D
" ]7 i2 |% N/ Q0 k, K6 B$ D2 q: q7 `食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 t! b. E- O+ O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 a( a0 u; ^7 Z. D# p, C. J
8 ~* R v7 `. ]- @5 N+ K, v食疗：笋烧海参* e4 s: G( c% \9 v" X$ `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ ^" j3 x/ k/ {% i( x; `! D# o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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|& h q- |4 u6 E+ _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- _1 F2 A% [$ D/ a3 @6 i
* C, u* }+ P4 L6 n" H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 H5 @' M$ Z* }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& b6 `% ^- D T* [5 [
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食疗：海米炒油菜- S% P! B, H5 g8 S& F9 Z7 ^# d% \
" {& Q* s! C$ s$ M3 r/ S5 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 C: M' A6 I7 j! o3 n) g
. ]5 q. v1 m8 G/ L0 F6 ^- W: Q6 r* J3 O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~