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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. T2 F7 `2 Y( m+ j) p$ n; {: Y% o
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1、面色苍白型：气血不足
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( f* `; M# ]6 ]3 ~5 w/ I! N k; K食疗：蜜汁花生枣; Q8 ^, K+ ^8 R: J/ i, r1 \8 r
1 }1 E. }0 d* h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& m4 D1 ]" i3 A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% T( K O8 R- y0 t- ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ B& \* L) [8 D1 W8 l1 Q R
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食疗：什锦山药泥0 {8 M# ]* [: {5 }
u% C, { I y* P8 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) q% {" p% _0 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' y0 K( n% |, X2 O' t" j Z
" u, u; G; L3 k& w2 @" _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 H6 s" u" B$ Y! Q: |# ^食疗：笋烧海参$ Z8 b- `3 @6 U7 r7 _
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 U+ S* H+ e2 N$ P7 N% s
% w$ e/ \* M+ [( |/ a- E/ r9 T+ H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ [$ R* B) a4 m \8 ?) `9 `
8 \$ v' ]% X0 U: I食疗：栗子炖白菜
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9 S" E% }/ t) O. ~* D5 P$ i5 }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- w o! G# E" A) m
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 R' v/ h, E6 t4 [- o% E
4 _- G, U- R* H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜) o' p. S2 o; z/ N% x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# w4 S) M- q p4 c3 f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~