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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 x( c' H; O/ S* p
& y3 w7 ?/ M) a0 z' x$ L! V1、面色苍白型：气血不足* b4 i! k2 b5 H+ j- L1 k
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食疗：蜜汁花生枣2 p+ _1 }% W/ s3 d6 P
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' y+ L8 T& s0 N1 `8 q
$ h; d3 J7 P5 W, g- X* i2、面容多皱型：脾胃两虚. a+ o% V# A) ~$ w# N$ ]8 u
6 |- _! b' a2 u, k7 B6 p/ E食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 x* f9 B2 h. d' f; p
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 y; D, H: r' v( b7 V
* v2 A; m. C# h+ @食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ D9 [* K" W0 u: E$ O
8 U/ o9 M. t3 \9 F' Q9 f) @2 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. f) f4 _. n6 \2 C% } E) y. u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 r( a2 Q; h; a* G. R/ V! d: g
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食疗：栗子炖白菜: V& X; V9 B, j2 Q( ^
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! @$ `5 Z/ [7 \# f5 j
& i! d E+ H1 q5 t" R+ [# M. m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜$ {3 L% u# d7 Q2 L- U" y( G
# g4 \8 V. U- T9 M7 R' {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; x/ Z: S; G: ^+ Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~