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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 x( c' H; O/ S* p
& y3 w7 ?/ M) a0 z' x$ L! V1、面色苍白型:气血不足* b4 i! k2 b5 H+ j- L1 k
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食疗:蜜汁花生枣2 p+ _1 }% W/ s3 d6 P
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' y+ L8 T& s0 N1 `8 q
$ h; d3 J7 P5 W, g- X* i2、面容多皱型:脾胃两虚. a+ o% V# A) ~$ w# N$ ]8 u
6 |- _! b' a2 u, k7 B6 p/ E食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 x* f9 B2 h. d' f; p
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 y; D, H: r' v( b7 V
* v2 A; m. C# h+ @食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ D9 [* K" W0 u: E$ O
8 U/ o9 M. t3 \9 F' Q9 f) @2 B功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. f) f4 _. n6 \2 C% } E) y. u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 r( a2 Q; h; a* G. R/ V! d: g
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食疗:栗子炖白菜: V& X; V9 B, j2 Q( ^
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! @$ `5 Z/ [7 \# f5 j
& i! d E+ H1 q5 t" R+ [# M. m功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ {3 L% u# d7 Q2 L- U" y( G
# g4 \8 V. U- T9 M7 R' {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; x/ Z: S; G: ^+ Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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