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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) _$ t3 [" n6 i
2 O1 i9 s& X: x! @ K/ I1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣* ]0 |. R* n+ @6 o# p
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 i5 p) ?( J- C! J
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; D9 J& X8 v! _
* {2 ^. g$ {7 p) i% \2、面容多皱型:脾胃两虚6 z l5 w% J& R- U# T' J$ a) m
. x" ?3 z2 Z( i/ C9 z食疗:什锦山药泥* L$ p% d& R% \9 c. g l7 M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 H* T6 X$ c# \
* O' U- x6 y, `9 L* H/ [, D3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 j1 `7 z8 |, \/ G
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: i# t! ^# M, K
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( ^0 h: a# ?1 ?/ Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' O: T+ u* {% O
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食疗:海米炒油菜$ J: l/ B/ n# ?* g* h1 ?
& Q' Z2 G7 E1 d5 {) Y& t4 h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 k7 H: W f) \. T, ]" y( ? x* T% n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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