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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, l2 N" H8 v E. R/ |
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2 s* [& y9 ?! W7 {( u$ Y# P' o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ j$ p' ~7 E) Z+ e/ C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& J4 l" G* H- u* s5 g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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: F: l6 a# W2 b2 \! v! d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ ^# J" w7 `- X, B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, p' i/ \3 C3 U6 C. [4 E8 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ {4 D8 b! h- ]7 t& |<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 D. L$ z# Y$ W7 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- P3 p7 l1 c+ _: g. b0 Z" n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- j9 {* y$ E; I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, E6 i/ j! n) t. u1 o" x* {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( A7 p: \/ L- @3 O
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4 J* K' p0 S6 K/ r% x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ P9 [5 D% w5 s, G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 }* @" u# O, Y9 { L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( d9 m4 {$ l. ]+ ^& W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 V7 a3 D+ F2 [: a4 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 f5 y4 W4 j; z. V( `% R: |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# B% ` ?5 L6 S) n! P$ B8 n<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 w1 C% \& o6 ?9 G" y5 A( B: d4 ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. L9 d( r$ c" W, k; N" n1 H1 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, [' B, u5 B. b3 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 y: K' m. [% T W- W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
Z: \* L; v$ u8 s/ `3 I<P><FONT size=3></FONT> </P># j$ n' r5 @+ C& y' A) f3 K T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' ^, Z8 w9 D6 a+ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ `+ e# A9 F& {' ?8 {* x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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( C; T2 b- R5 l7 e6 | x' q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 g/ z% ^, [& T9 n5 [6 q<P><FONT size=3></FONT> </P>& ~- m+ {( ]- E, k5 E" {" ~8 H# S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' u- }! [9 W$ r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ ^) A7 h1 _0 d; A( u6 `
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8 \: g2 }3 L) S& e8 C/ D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ O8 n. q6 \! b3 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: p i6 W' d- {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 ?" q+ R: y( l. v7 ~; l' Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 I* P0 H* R5 W8 V, P2 h0 k$ b1 I* P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 P& ~ P! A' I4 C6 U$ V+ b<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 U) p. x9 h! ^9 N3 b: R: ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
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