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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ V% Q+ {; k! i+ \# Y5 P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. W5 u" \5 e) k' d: Z+ H" d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
# I u- X" t& [<P> </P>
% e+ ~8 M/ N. |4 O: o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. o. U. a2 L! v; r/ A. W( w8 ?* T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 F" {3 W7 ]- e# T+ q: O) f
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' O* k% Y4 q% g$ M1 K& A% W/ ^% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 E; `# E& e0 Z8 }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 d e) K. C$ `% \" O4 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& o$ R6 p1 [2 D$ z0 @* w
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. D$ q# }+ p% U7 U, }- V
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1 S9 h8 Q F( f/ F, a' r; T" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& K* o% T1 P2 S( v5 d; K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 R0 o7 q4 W: a$ Q: P- S, u# I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ Z; B: R' \7 W8 s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 r( o0 u4 U2 P! S( G
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9 k3 W, h3 c# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) ?- T" h1 u1 W3 M9 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 J7 K3 {0 g& q, C9 M# _* L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 Q# J# \/ C: p5 u5 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. L* }/ H* W% o1 V J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 U2 R9 p) f0 F, u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 s R( ~& W& r& ?+ h# K5 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 e. Z% M: f) m8 }, }+ U! M
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ k1 T1 m2 e; a; J9 y- r. R; T
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ m* j* E8 ^- U3 q L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ O/ h7 n7 ]0 P+ T, J7 a+ `
<P><FONT size=3></FONT> </P> H N. N: {( b( L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 }1 U3 m* o# X* i0 S4 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {2 b% m" I! _7 \$ J8 Q/ [' m
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, H7 w0 \& o, A<P><FONT size=3></FONT> </P>8 z: W2 S" I# A) |, [9 f3 ]3 W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 J2 R' A, K) q" O<P><FONT size=3></FONT> </P>
( Z' U" L+ }( t4 O! I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 o- F/ p l& Y( T7 M# ]<P> </P>: U$ k0 x8 H- y- s5 u
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( f2 u7 v6 I+ ~4 x
<P> </P>8 ~* q. o- T; b/ Q8 |1 v/ S
<P> </P>, W' j% [1 Q: E8 F
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- u0 y0 E! \( L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 f6 @5 B. s/ V( Q+ |+ Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ m: j2 A) Q I( ^) W7 R# U" T4 ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& N5 X3 w+ m7 ] {" B7 k1 Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. d6 X" G& M% n# P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, O) j0 ]3 h6 w$ E
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f& L% ?" \, {3 ?, h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P> Q7 _' j1 [4 M1 u8 A
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