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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& x9 P* I6 [2 A9 |/ h- R$ _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; e. _( q) c3 c* |1 S0 H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 i! p7 P* U( v6 y0 G5 j; l( }# D* n
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h( [1 e4 I& t8 v2 M7 T7 y- w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, G$ I- k5 i, t" ~8 ?6 e% j+ M3 Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 j6 o! E) u/ p5 @, J8 \: f6 X1 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ \& g, h! ~4 }5 @; L" m7 B( `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 a! B" O! J, U7 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) V2 _& B2 Q' j* I( @4 Z, ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 R! t( D/ n* f Y% }/ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, z5 ^, P* a: m/ `
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" e7 _- _2 O$ V6 R) m* f3 R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; F1 @( M# ]* p- o1 y( ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, \( L1 ]/ Y. I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: N Z, r/ \0 e Y# M! E
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1 N. j! p- i3 X4 ` W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 j' T& j% G* V3 |7 M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: }" K6 b. ?# ?& U
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) r. d [+ J0 y$ @ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 r0 C9 o' j. ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" K5 `3 e6 W) N2 ^$ a: H, h9 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, A9 c7 ?# z; \1 s0 q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% K! \0 G/ o9 V3 ~* x- b# e
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( k" ~( Y8 L3 o! j- P1 D6 f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; r3 n* T9 U/ O' K" y<P><FONT color=red></FONT> </P>- r/ l, B5 j/ L( |" `, V2 t/ c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: s( e: H1 e. @+ V5 g: ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; T$ k2 z4 j# V* v2 E p _! Z @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% M1 e$ F' N* H* p U
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 I5 I# E$ p) ` q. \& B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& ^. y& F! \0 c8 N5 }<P><FONT size=3></FONT> </P>. C( R2 J7 c% y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ t" U+ Y- z( A' v
<P><FONT size=3></FONT> </P>* E+ x5 G. f* g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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/ l4 ]! Y# U; i: i( z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 i* S7 {% z/ X) J5 g
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, h8 Q* `9 B0 ?" M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) l1 v9 X7 C: u5 r9 T( X6 e2 S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) c' y9 s3 z# \7 t& t' L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 ~ L8 K6 |1 b6 k' ]( V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ I- X- ?7 D9 r M8 V- T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 [% U. ]- F+ r6 m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: t5 y" W4 G% ?8 V0 ^, S4 E1 D5 m7 O8 d<P><FONT size=3></FONT> </P>7 n9 J2 Z: D% m9 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>: y% w$ t. t* c' k: Q2 d
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