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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* ^' f! }: Z9 c! e, u
制作第一步:5 w7 j8 Y1 l8 j. ^3 c0 V* [" [8 Q
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;0 l9 U Y; \9 X- C2 g
2、加入两碗清水;3 a' ^& F; k1 S, k) r. ~
3、再放进一个生鸡蛋;
. p! l, _4 f; Q! s2 {) L 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- }7 o5 O) D( R+ s. v" m$ l4 f
制作第二步:- _) U% L, p% t) z% K- V
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
8 c3 S, J* s; c' J: j 2、加入三分之一块阿胶;
* @' a8 g; j/ ? 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;! I; d& {' {9 ?7 x
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;. s/ y$ S) w: l( d; E' [3 O
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
$ }) p) q; ~) K9 \) o6 A瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
5 x8 H# R/ u1 k$ W胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
( u+ k) N' K3 b* F, d右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。0 N# p2 c5 K2 e/ ?
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜." E9 O8 l- L0 x4 a7 j
黄芪 Radix Astragali
" E7 l* z; h: R | 别名绵黄芪。" R2 A2 G- D' Q6 b* T1 z/ e
性味性温,味甘。
$ Q! Q; S1 s% k( |9 Z 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ r, z0 c' Y2 ]4 `# q' [- x
当归 Radix Angelicae Sinensis " D+ o9 i1 Y' q6 U* H( D
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
& i% j! W8 R/ z" H1 y" D 性味性温,昧甘、辛。
% R& U- b0 t3 q, K# w5 {7 m! M 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡3 s4 k; ^9 v: U7 U: |, a
党参 RadixCodonopsisPilosulae % L* D2 x( r- P
别名潞党参、汶党参、晶党参。
) r" A: I+ I" Z# X! G5 W6 ?7 T 性味性平,味甘。
8 J4 T3 T9 j% v! B1 F- d 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
4 u- |* e2 |/ l7 Y/ f! R 川芎 Rhizoma Chuanxiong 4 S* h$ B! x q4 \2 e) M" z4 W# R
别名芎穷、小叶川芎。+ G! F$ ~, I8 D" x$ \3 p: j
性味性温,味辛。; R# s+ Y) t- m& O9 B# x
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
# a* C# i& t- O: {2 k* ^ 阿胶
# z) o: L) {& b1 J 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。! O2 X2 A6 T9 E
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
4 ^* S4 U3 e: E2 y' f6 H 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
& _. F) m8 M9 J, v# m& o. C$ X 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。: T/ {) F7 R3 N4 U
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝, d$ B7 W. u9 `0 }3 f9 s
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
" l# [! W) q* W 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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