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材料：黄芪、党参、川芎、当归、阿胶# t- H5 v4 V% M/ s: J
制作第一步：
/ n+ \) b, F! r) e# u' f. j" L 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅；" M2 S$ f# ]4 I% ^& d
2、加入两碗清水；& z$ Q5 n' T H- ^/ g0 Z1 ]1 I7 p
3、再放进一个生鸡蛋；, ?$ O4 `5 X* I. s$ N
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候)；
+ o1 R# S0 O6 ~4 S. S1 d% D 制作第二步：
0 N/ ~! K1 j* l$ w0 v 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后，再放进沙锅内；
2 d- Z, ^: X# n9 j; i 2、加入三分之一块阿胶；
# V, j5 t2 X" H+ U, F1 B 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右；
* o0 t4 t$ S, Z6 D* K一周服用两次，在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好；
* F0 G+ X/ Z6 h# y( y9 L" f不喜欢吃鸡蛋怎么办呢，黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法，那就是把鸡蛋换成瘦猪肉，把二两
0 l7 X% T" R0 m; g* @( x7 |瘦猪肉用盐，酱油，鸡精还有料酒拌好，然后做成饼状放在一个盘子里面，这时候再分别把当归川芎阿4 }$ j+ E' E x* ~6 ^9 p
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面，然后用中火来蒸，时间也是15分钟左7 Y( O) |- K3 v; ~" t! {
右，蒸好了之后，吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
% a7 | i' T2 {% ]2 {$ t& e p+ h 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) v5 w6 ~/ g& {: Q- x/ Z, R/ a# S
黄芪 Radix Astragali
# \5 H6 ~4 R; j. Z4 g 别名绵黄芪。
1 \: W8 s( o5 l0 v5 [! d. S 性味性温，味甘。
: \* }. Z( D, B9 D* L4 ^2 H 功能主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
* I9 F* G3 }. z, J( `% z 当归 Radix Angelicae Sinensis , |! @/ h1 N/ d0 Z
别名秦归、云归、西当归、岷当归。( }5 F' \ J/ @, U0 Q9 ~
性味性温，昧甘、辛。
5 j7 D, S# d2 \/ n0 W1 D( Z6 T; l/ I 功能主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡2 r: G- I2 A, g) L8 t3 D1 F8 M
党参 RadixCodonopsisPilosulae
4 ^. Z3 x P% X7 a G 别名潞党参、汶党参、晶党参。
; W' S+ K; V/ ]7 M 性味性平，味甘。! l9 ` r2 v) r; b8 J0 b4 d. B
功能主治补中益气，健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏，四肢倦怠。
% ?5 n: B+ N7 }% `! Y. g% s8 K! g 川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 T/ |! U. N1 |+ ^/ ^
别名芎穷、小叶川芎。+ D, a* I# j1 M9 A
性味性温，味辛。/ W: x, n, q, c$ W" i% h9 P3 r( v
功能主治活血行气，祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛1 R* C. i; y4 R o
阿胶
/ u2 ~3 q9 w% [* z 能明显提高血液含氧量，对于从事脑力劳动的工作者，能迅速消除疲劳、恢复体力，令人精力充沛。$ `9 q1 b& G4 z% ~9 s
补血清脂：阿胶中含有八种人体必需氨基酸，多种维生素及微量元素，可降低血中的胆固醇，促进脂肪代谢，迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
( Z, L h" A% a1 t- f" m1 X( H$ { 补血养血：阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。! k' G- f* f2 f
补血养颜：可提供大量的补血营养物质，使面色红润有光泽；含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白，保持皮肤的弹性，预防皱纹的出现。
9 y1 _* U' ~: E( R' ?, z3 _3 X黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. N/ m# v" k- Z# w8 v, N3 T8 _
黄婉秋告诉我，她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年，先生是中医世家，这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子，当请黄婉秋在这方子上签名留念时，我特别注意到，三姐先写下老公的名字，再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常，这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; I4 Y& A. g) @2 [9 b
方子上写的是：黄芪，当归，川芎，党参各十克，另加1/3块阿胶，和鸡一起蒸一到两小时，每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说，这汤她喝了三十多年，现在他们开了刘三姐旅游文化公司，每天要演出七场,身体特好。老公何先生说，三姐很辛苦，还要经常到外地演出，参加活动，不过她精神和气色很好，好多团里的年轻人都比不过她 |
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发表于 2010-7-19 19:44
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