杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 103140|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 8 P/ h& j* }2 t# }

1 H# B' s0 }' u2 e+ ~: e8 w5 z0 ^    最佳蔬菜
. w7 L1 k! {5 ?  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳% b* p" z0 f& v

4 Z2 n# X7 q- C5 A- k; U  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
. ]- r$ n* B  A' \4 ^6 Q) }! y6 k! ?8 }9 [) f
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
% e' i5 b3 p6 ^# k7 e0 c+ R) I0 h0 g1 X# ]
    最佳美容食物- @+ s  q# f- E) S

  R. V8 H& T1 s) i  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
/ a: v! l5 `: p) }! o0 [( U" u5 u! k; ]7 i1 P- R
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
6 R1 \! c4 M. {" D3 ?. h" o3 \) Q8 l
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;3 S! {* o' Q" q

9 ^& |2 `* x$ z  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;, m0 P" G8 ^% x0 L' [  [) \& X
/ U2 {5 |# E9 n  e3 A7 g: a% O# T" x
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
% V0 a5 d) V( U$ m9 r9 R
- ]% A& l4 }( m8 n5 m+ ?  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
! W5 L3 q5 U8 s9 M/ `% o6 I! i
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成0 H: R4 W9 P0 r' ~0 L+ {; U
* E9 z' V! I- }6 W) M( J3 l
    最佳护脑食物:
( C( |9 m8 |  A( ~  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
, p. T$ ?9 r3 @  v& y  z哪些属于“还原食物”呢?
" M. ^+ T) V! g% |6 F2 S3 I! R2 G1 H" L" }: e* p2 N
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
: T' p# S7 Y, g% {+ I$ d
3 e8 w/ F  n8 G0 @1 `    最佳护心食品:: q# X! T# W& n$ t' `3 q: R
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
4 _2 I$ m) V; a5 E, X
% ?6 _- j2 C4 _+ \- x, r  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
" Y8 g$ G: Q9 t  C) Q" ?5 e# V; X: H- L$ h
    最佳纠酸食物:& E5 @9 c3 [6 K' N/ V
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
0 c2 j' y# J7 P: I, ]6 h) a6 L
, O3 H" L" J( t4 _( R% f# Q  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
* p7 l5 e7 k* ?% l7 z( Q8 s- u" O3 }
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
6 T; G' q9 x) E# y! e! O3 a7 O6 D+ ?+ @" J. \
    最佳食品榜(名单)5 O7 c  a, }. }$ B) k! s" P3 A
  世界卫生组织公布的最佳食品榜1 E7 M$ s% Z6 x# f+ Z/ k3 R
9 z1 Z/ Q% x6 E( g4 E& j* ^4 |
  最佳水果" F. L, ~  r# q3 v4 N( J# {

* `4 z/ `! j$ e  }, V  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。! g6 R9 k2 r/ C+ J' \
; {. m4 N, S6 |- |
  最佳蔬菜7 r# z4 q& Y5 l  k7 n

  S. K7 P& V! i- H  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。1 v5 ~  q4 ^0 j
3 k0 h# F5 C4 f
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。2 h) M. J3 ^. e9 v$ W1 V: G
' x6 {' a; F3 S
  最佳护脑食物:. E- y- x; R7 n5 `
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。" y) s7 X5 v. J
     最佳食油:
+ q3 |, Q  p& C) R2 B4 r  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
7 E- G' L  [) c  H( |- S
7 r. C9 L. {; X- ]% W3 `7 q* u& Q0 q2 P4 H( r6 b/ b
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 & a* X; q5 P7 Z4 `
5 r: ?( j$ Y% _' g" a& z; ]
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
8 \" x" N, Z6 J- |  X不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
1 r7 q: x# R  K9 p1 Z8 n" [! @野生荠菜倒还是很多的  4 x- x2 D  d% ?% ^1 F& A: s
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-29 13:32 , Processed in 0.165223 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表