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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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& r# c% c$ |9 [4 _野菜荞麦煎饼4 s* v+ S8 `/ H# K/ E4 H
8 f! h7 g$ J( d0 Q1 |, i自创配方:1 C. l2 p5 A- ^ r" t, c0 l3 \
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 o/ M# V/ J3 q0 U' q! y9 L: @" v# W
" K* g3 ?( Z8 j" n为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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. b4 d. h9 [& C: s r9 x(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& |% Y- `. z. c9 ]+ }) D& A
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