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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 f( `- d) y" Z3 @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% j: P" ?' T) f5 |1 u9 _0 _
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) K' ~2 N7 u3 d7 @8 |$ M/ O
# b$ ]" B( f: V) E: U$ W" ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ t7 h/ g3 Q8 A8 c$ Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; m& V H- M7 j0 n- ^
/ E/ g P/ j( i0 I+ Y" K5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ R. ?/ J7 @7 J7 Q8 F. _3 `
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% S G! {: a5 ~' _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 [# z" r: t9 i( `
9 w% ?$ j3 ~7 g2 Y+ E8 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; U9 f, [! i2 g# o! m; O11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 ] Y- A: t$ @: X5 P
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12. 苦瓜酿 —— 网球! p& C7 y& n% T4 i0 l5 O
& G+ f/ o7 V4 F13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 n& L$ S; Z4 K- S R1 z
^6 Z0 \4 y3 ]* D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 i7 _5 X; H; m0 @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 `3 I- ?3 W' G
9 a4 H& U; c( o7 N4 |* n0 I17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 K5 k" l# F" H2 s7 K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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C2 y% T6 O8 s) |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' u9 \; M" [- k
# q, N Z. |, t- d% U o) G22. 酸辣汤——咪咪龙% m- c( h/ B4 Z1 a( b; Q
2 a) `- [# H4 O/ E
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. v/ w3 g! } o& c; t8 \6 N+ Z
* X5 R% b2 Q L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 E* C3 Z* R2 |/ A5 ~" k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 O# J$ u/ x' P26. 改良版玉带千张——happysongsong8 d. u9 ]% k" T2 A b
0 P; a- {# J. l% p3 A- C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* C& g$ v. G+ }: l' ^& F& V/ Y) d2 {
, b$ y- O2 Y# {5 P/ s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) P7 s* N5 h: R# E6 }, j30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 {: i9 o2 ?7 k# @0 M' Y0 |* X# t
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* B# A9 R; ^/ W5 Y9 [- m, U
1 k0 N9 {% ]: x {* t6 L9 z5 F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 E0 q Y) @+ P0 l- V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& V; C1 W/ U: i" @% s2 T3 _
6 G5 H2 r4 R8 |2 I1 }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ l1 \% ^: z; o9 O
9 ?+ d' k+ ~7 p" [, s2 _: ]35. 菠萝焖鱼腩——网球4 |% e' ]5 \- K: C K. | n' K
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 D% e8 D" K$ b" a& }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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" ~$ B# t6 i: s+ z# ~2 g7 ?; L8 f41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ M7 s# x6 V5 x8 y5 a
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43. 佛手京白——网球% R) D) }3 v6 ~7 t& R' l
$ s7 U1 E( c* Z) d s3 T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ u Z9 D1 V4 L: L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) K0 u6 h) G) f, K S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ v3 J4 y6 U# G {# a* [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! P9 ]. V( f$ J3 A/ x' x8 c
# N; a! x3 w! ?, N+ |& h8 d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, h) G) I! V+ m/ X- {) O+ I% ~' r R" e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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; o+ \! D7 u3 n% @0 i8 @ U3 V$ G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 P* D# D: n+ A! l
/ w/ F$ ]8 r- W' Z' l2 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. C% U! Z/ Y/ R: G: x u/ X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 U D. P" j1 g# a7 o
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 X/ l7 B7 H' Z9 Z o& _
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ P U( ^1 r" Q
3 w0 z$ L0 I& q1 k! H m, F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 X; j* g2 u3 O+ f! y9 p/ B, q9 G% h4 c! ^' l% w2 Q; o% `2 p
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( ^% l, M3 |& Z# S3 Z4 r
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 t5 | t- i- J1 A5 e
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! j- J- [( r1 m& U
, R: X2 k$ [$ t: [65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 V& U, V/ {( [+ n9 B( E
+ d- M- z& G: J2 [! ~3 j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 e. e3 x( G( j0 W1 p9 a
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68. 凉拌椰菜——网球6 W; P! L- m6 s* t X
0 H. A: @) D" h8 d' d( G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) ^' Z1 ` J$ W7 {+ ]$ i+ ]' @3 o; P
, H0 o/ ?' R5 j) G+ G0 E5 p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 _( O0 k8 D% J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 M) `- i/ n* ~
8 }7 n7 D, P6 W2 N5 ^* H! l" d/ O75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& y* \9 p( {4 u# u+ L4 v7 J5 @
! |) I3 i. z8 `7 R9 H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& D+ v) u2 n' @+ ^/ H( C2 y
0 J2 U7 H$ s' o- a79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; c$ S- v+ x5 |* P- M( l81. 糯米藕——遁世的野草) U# |/ J8 y. i
4 d' l! U/ Y1 H; j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
) v3 w. t/ M9 P! V8 l+ M& b. q- J* q& @5 v5 O% T( b+ q0 p% f
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 O4 \3 z2 ?, c4 n0 `1 U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& l+ Y0 R- A$ i' o' c
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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, N4 Q8 I8 Z6 y. G g; _9 M5 u4 h0 g/ }/ y92.芙蓉醉——xxiuzi m' o- C @$ ~6 L3 I
$ ~" D& K7 W/ s* W |- }# w93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" j# v. ^, g+ G% K# V$ ^* h3 C) R+ G8 x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* k* j7 O2 X, Z. {, x
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 h- q2 e' P$ x+ u" l* r
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 n8 [9 |& z2 w4 H0 p% f9 f1 l. [; \98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- _; J' N- I! E4 k- _" Z8 U, E" ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- n, x3 t# d) U( Q& d1 S
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 J8 R# x; w1 b5 F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 n( O* u9 @2 x' c
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. e L3 Z( X- i5 _% \# j5 D& h
& W, Q! L! d* w" i+ |9 g+ ~106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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+ |9 W* R9 n/ x. J4 T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 I" s; T7 |" d( S4 H! [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* I, Y! Z4 i3 E2 }/ E9 N- ~
& V* \% D5 M9 D1 I/ ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 L; }! o" I* O5 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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, ~/ l5 ?9 O. d" V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) ` W+ N6 o, {" c: [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 [: s& ?3 p) T, @7 T
5 @1 E- z( J, Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 {9 V/ C% D; O) t* b2 F
+ s0 @1 {1 [: ?' u' W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 w. l" K& n' S- E) c; N# W+ w
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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J' {/ d. G2 @9 |) H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* i! Q2 N) d" ^0 {5 t5 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. d; I9 ^+ Q5 M6 L% Y& R) w
9 i0 h: }7 C0 K7 o( m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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