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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! G2 z2 \) {9 R- M' T2 v
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# o% d5 y5 ~0 ^1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 R: B8 N Y$ S1 x6 P* v% z& B" B" t5 V8 A9 z) _9 A) ^- H6 H+ c
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi' O4 Y6 Y, w) O7 I) p
: Z2 f t5 \+ E( e3 E2 o* ~. V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 p9 l8 ^2 ?3 n7 B8 R# A: Z6 i
5 D" ^( ?. H0 s* Z/ z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. o5 j( e9 S' H+ a( {1 z* N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 A% M0 `. Z( ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 C2 S7 _ P/ }
9 g: x& W& g p3 o$ G* \* A7 a; G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 r% {! p8 S9 O( @1 [
. S: _; E' g% V) W+ `7 E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ \$ o ]* B9 d" A% @% N
7 ]+ @2 _( w, Y5 [$ ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413- K' b( B: k$ O7 {. n3 D/ \/ ?
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 @! h5 _9 L9 F, {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * T; O6 I( ]3 }
* V2 g Z# z+ o/ n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; j: x3 a# `: g: d2 s4 i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
% S! @9 U- K0 V. V0 d' Y2 O2 N4 @3 w! o+ W+ m$ H, V# R3 b2 P. P. l
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . [+ i8 [, {% B1 i. P4 u
( k2 ?! ~, D' e# `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# ?2 @* } [( B
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22. 酸辣汤——咪咪龙# }" W+ n% r# @
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 N0 _' _6 l+ i7 N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 ~0 O7 M5 O" a( z) L
. f/ L+ A* A( c5 ]$ O3 U1 D8 M; U
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( \0 v# N3 T$ g$ J5 Y6 V2 K0 K27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 t, D. |9 J% j4 }( f2 P
* W. k) {6 a2 y( z5 `, o h+ n28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# A) `; Z o$ c5 \3 _
. \4 K o. G6 x" c
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# p7 ?- C5 a% t, q9 Z! n; J# F1 N
9 v! C1 v* d* x4 U k# L30. 四色田鸡——ILOVUTIK* Q' Q# ?1 \" z% M6 g" V# l
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& b" x/ f, |: I$ N
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& @& L8 B: b' R- X. H
$ ?0 F. q. d9 Q( N! t, T, k35. 菠萝焖鱼腩——网球. N2 N1 ?) E& r
! r+ ^3 c: O6 u+ @7 P
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( _0 e* i9 f$ p
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 V9 ]7 v) p, \: q
8 F# F+ C b2 l& @! V7 W# T1 e/ M" i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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|6 t/ j/ X) P1 b, D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) ^5 z. ^1 a j1 Q, ~ r* l
6 j6 L' N8 \( h! Z; B; N8 j/ _1 c, t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' F0 K1 ^! w, {) w+ P0 d
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" p$ L% T7 X/ r$ Y4 ~- S
/ E- a0 s" {$ O7 p4 ], l. }5 T" R J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
) \; d* Y+ x9 T0 k$ q! U- R& ?4 l: K: x( |
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( ^/ [# ]# j: d
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ @. r# L3 [8 F- W. P) {1 ~% X) \0 d
; r. S) ]; s5 W: C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
" b% D4 `3 ~% P, F2 o
. e% q4 I* L3 s4 e5 q" T* K50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! T& X4 k ^5 @- W* F
. A w% X, ^* X+ M9 L4 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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% }1 y J+ a3 u( s; _! X! L+ o1 x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
6 P3 F) r6 ~0 z1 @: X. q9 r! o6 M: L. A. u
53. 麻婆豆腐——Happysongsong" }2 v3 l% q1 `5 h: h
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( h) m+ N. \/ Q$ Y
8 a. ?. N8 ]2 x8 m& e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 t4 w- Z( X9 L; b/ E+ L# }/ `' u, u/ k8 N" B
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
0 _ m/ _: M, @3 w. F. n
) t' T- N- S& A+ ?8 s5 v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) a2 @, _2 \' O; M
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 _ k7 I6 }7 I' U+ c7 A2 F* _# V- A8 ~ y d- _1 ?, u
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 p' I" ~3 b8 f7 v7 ^6 F2 H0 y7 V4 ^8 T: W5 r4 u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 ?4 g6 w2 x3 Z( C& G
1 m# J* ~; _; g4 ^
63. 酱鸭——Jane_xyp3 Q0 G& N" i' E1 f2 Y+ b2 k1 j
3 t6 f4 Q) d3 S2 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( D3 D# ` c5 ~# l' _# G& _
" L" T+ |% W1 w4 M2 V' Q6 M3 o% p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 H- P0 G4 M. c0 R: W' }& t/ J/ v. s
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# T- o$ m- o# I, ?% o6 @. c
; t( h. t1 Z: A0 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi: H+ ?$ @6 h. N3 y& W0 G
9 {( t+ V: z3 Z( G6 N# N68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
, M4 K) C3 G: V1 _6 G$ P: c2 l7 R' {+ m# |
70. 五彩鸡丁——lily_zl( r% C5 z. O \! u' E/ o$ t
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" a S8 c6 {: n2 W( L
7 `( i- }5 X/ s! Z; T& X7 \& r9 N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
; P$ t1 O: u7 {# c1 o# l5 [. ~' `4 C8 D2 a/ u
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 R2 [- W" a+ F8 w: }* ^
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 r+ y" C3 o2 N- w
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 K% r$ o5 n: x% z6 _( Z6 y$ Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* L9 d/ T) ^) H; o& b3 b" O: O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' r4 F9 [3 a+ {. p N2 j4 K
; A; `2 Z% o0 M; x* R3 c
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* K( {9 W3 e/ v3 U" ^) `
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81. 糯米藕——遁世的野草4 @$ b: N" |% j
4 ]7 t- N( V2 U N1 Q4 O/ B& J6 d' U( ]
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
1 w z* B+ z) [, o o! A" b& S9 B; T
2 ^; k* M& z7 K, s% c" M3 Q: x: t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 B* G. A3 D2 V2 T' I7 j
- V/ y0 V- S9 Y! j/ P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% F$ v1 J1 ]# u' C9 i+ a2 H( H& b" h- [9 {. M" e, W, I
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: r# k! }) g5 {8 O+ p$ G5 H' b: L
) |* { N" @) g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! a h. N k0 R1 p7 L6 t
. X% P4 ^5 |8 j# W$ K5 S! B. y1 S
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 H r" b* L; U1 q& J3 o& f* G
9 d. y' u ~) P89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 `* i& f' X# u% s% h% g2 A
9 g+ y6 p+ S( W8 u n ?) t& D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- x( K: A& d2 e4 d$ p
9 M. z! P* s, L1 s* T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& t9 {0 U) d6 P. x" Z. s; y
4 W; D9 U0 Y" a( _+ x' ]( J2 G92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 l* j! ?# n) e6 b; Q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 N$ W! ^5 ]( N# p' J& V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ v$ X ], Q( n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' @/ h: J+ V) Z: q8 @0 c$ \) i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 Y% _& O- }: R, ^
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 \7 V( j, A9 D! r! M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 d+ g4 s& i$ r* Y
2 D4 G8 y! _, b2 f' D3 M8 @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 s8 g) I* H& A, U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: |/ \6 v0 S, g Y+ |& K
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" O: g9 c5 K" Y7 u
$ o6 s' W6 e) Y0 o8 C8 [( K# l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% V4 D' a, a+ Z% j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 @0 d) G7 u7 U( x; Z: N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. G1 S- p& S! `+ s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: q+ F9 Z1 c, f6 y4 v1 k
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 f3 w2 G7 r! m2 I- ]) v3 K3 V6 v
3 s* ?8 N0 K6 f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ }. Y: P0 m0 J# M% U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# B( R+ R& V, c! }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 u& V! C6 o0 R6 k3 O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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